Noazète

La noisette bio d'Italie est torréfiée avec du sucre de canne, concassée puis réduite en poudre.

Nous l'ajoutons ensuite au cacao pure origine de Madagascar pour vous offrir une poudre pour chocolats chauds veloutés au bon goût de pralin.

Déguster chaud :
Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, doser 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait chaud sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 1 minute avant de déguster.

Déguster froid :
Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait sur la poudre de Kokoa tout en mélangeant. Laisser infuser 3 minutes avant de déguster.

Cuisiner :
Idéal pour la pâtisserie, votre Kokoa remplacera votre chocolat en poudre classique en apportant une touche d'originalité à vos préparations.

Sachet de 100g, soit environ 10 utilisations

Fabrication à la main dans la Loire

ingrédients : Poudre de cacao de Saint Domingue** (40%), noisettes* d’Italie (30%) et sucre de canne** (30%).

Issus de l’agriculture biologique* et du commerce équitable**.