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OCNI FACTORY
Crayon d'assaisonnement La Truffe
15,00 €
PR10
Après des dizaines de tests, le Savant Food Benoît Le Guein a réussi à relever le challenge de créer ce crayon Truffe noire.
Réalisé avec 10 % de brisures de truffe noire ajoutées en fin de production, le résultat est bluffant : une véritable explosion de saveurs.
Agar-agar biologique pour la texture, vinaigre de cidre bio et sel de Guérande pour la conservation.
Idéal avec œufs, pâtes à la crème, risotto, foie gras ou noix de Saint-Jacques.
Poids net : 18 g – Contenu : 1 crayon + 1 taille-crayon
Ingrédients : Jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10 %), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube
DDM : 9 mois
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