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Un coffret composé d’un crayon à tailler Ail noir et d’un taille-crayon aux normes alimentaires.
L’ail noir, spécialité japonaise, est confit 45 à 60 jours dans l’eau de mer, développant des notes caramélisées.
Recette naturelle, végétale et sans gluten cuisinée à Alès dans les Cévennes.
Idéal avec cuisine asiatique, chocolat amer, plats mijotés, wok de légumes, poisson cru.
Poids net : 18 g – Contenu : 1 crayon + 1 taille-crayon
Ingrédients : Jus d’ail noir (50,5 %), vinaigre de cidre (26,9 %), sel, agar-agar, sauce soja tamari*, arôme naturel d’ail, gomme de caroube.
*43,9 % des ingrédients d’origine agricole issus de l’agriculture biologique – Certifié FR-BIO-09
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