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Brûlerie de Bernay
Café Méxique grain
28,00 €
PR141
Cultivé dans les montagnes de la Sierra Madre, dans la région du Chiapas, ce café 100 % arabica bénéficie d’un terroir volcanique riche et d’une altitude élevée idéale pour produire des cafés de qualité.
Il offre une tasse équilibrée, marquée par une acidité vive, un corps moyen et de belles notes chocolatées. Un café franc et aromatique, parfait pour un usage quotidien comme pour une dégustation plus poussée.
✅ Caractéristiques clés :
Origine : Mexique – Région du Chiapas
Altitude : Montagnes de la Sierra Madre
Type : 100 % Arabica
Profil aromatique : Chocolat, acidité vive, corps moyen
Torréfaction : Artisanale en France (Normandie)
Compatible avec : Espresso, filtre, piston, italienne
poids net: 1kg
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