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Brûlerie de Bernay
Café Honduras grain
28,00 €
PR137
Cultivé dans la région montagneuse de Marcala, au Honduras, ce café 100 % arabica offre une tasse complexe et équilibrée. Il séduit par une acidité brillante, un corps doux et velouté, et une belle longueur en bouche.
Son profil aromatique dévoile des notes de citrus, de chocolat, de caramel, et une subtile touche boisée. Un café élégant, parfait pour les amateurs de saveurs à la fois vives et chaleureuses.
✅ Caractéristiques clés :
Origine : Honduras – Terroir de Marcala
Altitude : (à indiquer si connue, ex. 1200–1600 m)
Variété : 100 % Arabica
Méthode : Lavé (à confirmer si connu)
Profil aromatique : Citrus, chocolat, caramel, boisé
Torréfaction : Artisanale en France (Normandie)
Compatible avec : Espresso, filtre, piston, italienne
Honduras intensité: 5/10
Notes aromatiques: Prune, Mûre, sirop d'érable, Miel
poids net: 1kg
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